Ils sont l’ADN et l’âme de la France tout autant que le sont les cloches des églises ! On y sert le vin de la vie ! Sous le coup de l’américanisation de nos modes de vie, beaucoup ces dernières années ont mis la clé sous la porte. Autoritairement fermés pendant des mois par choix politique contestable, les zincs sont de nouveau autorisés, sous réserve de respect de nouvelles règles sanitaires, à servir les clients !