Si bien des jardiniers, des vignerons et des agriculteurs sont aujourd’hui surpris par les gelées de mai c’est que la sagesse populaire basée sur le culte catholique a été effacée par la république laïcarde.

En 1958, l’église conciliaire a remplacé nos Saints Prévenants du Climat par Sainte Estelle, Saint Achille, Sainte Rolande et Sainte Sophie, or, les 4 saints de glace prévenaient des aléas climatiques qui pouvaient encore arriver jusqu’en mai !

. 11 Mai : Saint Mamert : « Attention, le premier Saint de Glace souvent tu en gardes la Trace » : Jour de la fritillaire.

. 12 Mai : « Saint Pancrace souvent apporte la glace » : dernier jour de la bourrache.

. 13 Mai : « Avant Saint Servais, point d’été, après Saint Servais plus de gelée » : jour de la valériane.

. 25 Mai : Saint Urbain : « Mamert, Pancrace et Servais sont des Saints de Glace mais Saint Urbain les tient tous les trois dans sa main. » : Jour de la Mélisse.

Passé le 25 mai, on peut donc planter en toute tranquillité !