Archives pour la catégorie vin
le savoir faire du tonnelier
sauver la vigne du gel
Au grand dam des écolo, la Bourgogne allume le feu :
ailleurs c’est par l’eau qu’on lutte contre le froid
les trésors des vignobles français
Le vin, boisson protectrice contre le Covid-19 selon une nouvelle étude
Et si le meilleur vaccin était le vin ?
Une recente étude montre les effets bénéfiques d’une consommation mesurée de vin pour lutter contre les infections : .Le vin, boisson protectrice contre le Covid-19 selon une nouvelle étude (breizh-info.com)
Ceci confirme ce que les moines au Moyen âge avaient parfaitement compris, à savoir les vertus extraordinaires de cette boisson ….
vin et patrimoine

Lancement d’un nouveau site, le canon français : https://lecanonfrancais.com/
Ce projet conduit par quatre jeunes hommes veut atteindre un double but : faire connaitre un vin pour qu’à son tour, celui-ci serve ce qui demeure et se transmet : la culture, l’éducation et la pierre. Noble cause…
secret de santé !
On pense toujours que les anciens étaient plus mal portants que de nos jours, quoi de plus faux ! La gnôle, un bon médicament, le témoignage du bouilleur :
3e jeudi de novembre, c’est le Beaujolais nouveau !
et le saucisson !
des sols vivants
Des sols vivants sont le secret d’une agriculture saine, or, les sols ont été saccagés par l’agriculture productiviste encouragée par Bruxelles sous l’influence de puissants lobbies. Cet agronome explique en quoi de la qualité des sols dépend la qualité de la production, ce que n’ignoraient pas les anciens qui savaient parfaitement adapter les plantations aux capacité des terroirs et leur faisaient donner le meilleur ; aujourd’hui on redécouvre l’eau chaude, est-il encore temps ?